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Unsere Zimmer sind gross und individuell gestaltet, jedes hat seinen eigenen Stil. In einigen Zimmern ist die alte Dachkonstruktion aus Holz noch sichtbar, die Betten sind aus Schmiedeeisen oder rustikalem Holz, traditionelle Keramik aus Caltagirone ergaenzt die Dekoration.
Von aussergewoehnlichem Charakter sind die Superior Zimmer. Sie sind mit Himmelbetten ausgestattet, farbige Waende schaffen ein anregendes Ambiente. Natuerlich sind einige auch mit Meerblick verfuegbar.
Das Fruehstueck wird in einem alten Oelpressraum serviert. Bei der sorgsamen Renovierung wurde hier besonders darauf geachtet, das Alte mit dem Modernen zu verbinden. So kann der Raum bei Bedarf auch als gemuetlicher Seminarraum sowie als Lese- oder Fernsehraum adaptiert werden. Von der Veranda aus bietet sich der herrliche Blick ueber das Naturschutzgebiet. In unserer Kueche lassen wir uns von der alten Kochtradition Siziliens und ihren europaeisch-arabischen Einfluessen inspirieren. Die Zutaten variieren deshalb nach Saison.
Oeffnungszeit: ganzjaehrig (vom 15. Dezember bis zum 15. Februar geschlossen) Anzahl der Zimmer: 24 (12 DZ, 8 Dreibettzimmer, 4 Superiore Zimmer) Ort: Eloro - Noto Marina, Sizilien
Touristische Hauptziele in der naeheren Umgebung: 1 km vom Meer, 7 km von Noto, 33 km von Syrakus. Die WWF Vendicari Oase ist ganz in der Naehe.
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