Sapori antichi che parlano di sole, terra e mare…..
Alla Corte del Sole è possibile seguire lezioni di cucina siciliana con i nostri Chef Rosario Vaccarisi e Lorenzo Insolia.
Le lezioni si svolgono durante la settimana da martedì a sabato (non la domenica e i giorni festivi) e vanno prenotate in tempo utile. Si svolgono di mattina dalle 9,30 alle 12,30 e si concludono con un pranzo dove gli ospiti degustano ciò che è stato cucinato insieme durante la lezione, accompagnato da un buon vino siciliano.
Le ricette proposte appartengono alla tradizione della cucina tipica del territorio e riguardano la preparazione di un antipasto, un primo, un secondo e un dessert.
La lezione prevede un numero minimo di due partecipanti ed è disponibile in italiano, inglese, tedesco e francese.
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